元妻の収入,再婚,子の養子縁組を元妻が教えない場合、合法的に知る手段はあるでしょうか？

なぜ、知りたいのでしょうか。

養育費の減額を請求したいなら、その手続を
取ったらよいでしょう。

ありがとうございました。
養育費の減額請求をするタイミングを知りたいと思いました。
養育費減額調停・審判を申し立てるという理由であれば、元妻の戸籍謄本,住民票,所得証明書を取ることが出来るのでしょうか？
宜しくお願い致します。

一旦決めた養育費は、相当な期間経過しないと、事情変更とは
認められないのが通常です。

養育費の減額については、弁護士に相談してみてください。