裁判官が被告（または原告）に対し、説教したり、怒ったりするのですか？　初めての裁判で緊張します。

理不尽なことを発言したら、「そんなことは、世の中通りませんよ」とか裁判官が言うことあるのでしょうか。

裁判官によって、違います。

ざっくばらんに言ってもらったほうがよい場合も
あります。